数智赋能奶水牛养殖 打造乡村振兴“新引擎”

　　作为隆安县首个高标准、现代化奶水牛养殖基地，广西隆安奶水牛数智+牧场项目自去年9月进入筹备期以来，各项工作稳步推进。项目分三期建设，致力于打造集生态养殖、观光研学、智能管理于一体的综合性牧场。

　　“这是一个包含观光研学和生态养殖板块的牧场。”广西星源数智农业有限公司董事长周鑫站在施工现场，向记者描绘着未来的图景。他指着正在平整的区域介绍道：“现在正在平整的土地，是办公生活区跟研学基地，那边是养殖牛棚。这边平整完毕，接下来就会开展牛棚的平整。要参观我们的牧场，可以通过空中廊桥，在二楼观光平台俯瞰牧场全貌。”

　　与传统养殖模式不同，该项目以优质奶水牛品种为基础，引入自动化设备和智能化管理系统，推动养殖方式向数字化、智能化转型。从挤奶厅转盘到AI智控设备，从环境控制系统到粪污处理设施，科技元素贯穿养殖全过程。这种“数智+”模式不仅能大幅提升养殖效率，还能有效降低运营成本，为奶水牛产业发展注入全新动能。

　　隆安县地处南宁市一小时经济圈，拥有丰富的饲草资源和优越的自然条件，是天然的牧场宝地。然而，长期以来，本地奶水牛养殖仍以分散、传统养殖模式为主，规模化牧场建设尚属空白。随着消费升级和市场对高品质乳制品需求的持续增长，水牛奶以其高乳脂、高蛋白的独特优势，正成为高端乳制品市场的新宠。

　　更值得关注的是，这座牧场的落地建设，正成为带动当地乡村振兴的“强引擎”。“养殖奶水牛主要需要本地的全株玉米作为饲料。”周鑫告诉记者，“我们现在对外收购全株玉米的价格是350到400元一吨，所以到时候本地农户种植的所有玉米，我们都会全部收购。”目前，项目周边有2000多亩玉米地，未来整个都结乡3.1万亩、年产量1.86万吨的玉米种植产量都将纳入牧场的收购范围，这将为当地群众带来稳定可观的收入。

　　牧场全面建成投产后，仅养殖环节就需要40至60名工作人员。“如果农户自己想养殖奶水牛，也可以来我们牧场学习技术。”周鑫表示，牧场不仅可以提供就业岗位，还将为本地养殖户提供技术培训和实践平台，带动更多农户参与到奶水牛产业中来。

　　从空中廊桥的观光研学，到玉米秸秆的循环利用，再到技术人才的辐射带动，这座现代化牧场正以“数智+”为支点，撬动起一个集养殖、加工、观光、培训于一体的产业链条。正如隆安县第十七届人民代表大会第七次会议上所作的政府工作报告中提出的“加速农业农村现代化，扎实推进乡村全面振兴”，特别是“大力发展设施农业与数智农业”，数智牧场项目建设的深入推进，正是隆安农业高质量发展的生动注脚！天富平台注册